Luca, classe 89, dopo aver conseguito il diploma alberghiero entra nel mondo del sushi affinando le sue capacità negli anni anche nei migliori ristoranti milanesi.
Tornato in Umbria decide di aprire il suo locale per lasciare la propria impronta nel mondo della cucina.
Laura Bartolucci, classe 91, dopo aver terminato i suoi studi liceali ha sempre lavorato nel settore della ristorazione con grande entusiasmo. Grazie alla sua determinazione è riuscita a creare qualcosa di suo all’interno della propria città.
Luca e Laura , uniti dall’amore per la cucina, creano il Dude Sushibar,
un accogliente punto di riferimento per tutti gli amanti del sushi
in Umbria e nel mondo.
Lasciatevi stupire dalla ricercata qualità
e dall’originalità dei piatti
creati da mani esperte.
L’unione di sapori giapponesi a quelli tipici della nostra penisola
vi regaleranno un’esperienza gustativa unica nel suo genere:
questo è il Dude!